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MITTAGSMENÜ klassisch/vegetarisch

Mittwoch, 05. Oktober  2022

Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel

oder

Karfiol-Birnensuppe mit Backerbsen

XXX

Letschoschnitzel von der Sonnenpute

mit Duftreis

oder

Süsskartoffel-Curry

mit Jasminreis  13,5

 

Donnerstag,  06. Oktober  2022

Klare Hühnersuppe mit Nudeln

oder

Vegetarische Tagessuppe

XXX

Erdäpfelgulasch mit gegrilltem

Frankfurter-Würstel

oder

Gemüse-Halloumi-Spieß mit

Kürbiskern-Erdäpfelröster, Kräuterdip 13,5

 

Freitag, 07. Oktober  2022

Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl

oder

Fisch-Currysuppe mit Linsen

XXX

Geschmorte Rindsschulter von der Kalbin(!)

mit Kräuter-Parpadelle

oder

Kürbis-Lasagne mit Paradeiser

& Mozzarella  13,5

 

EMPFEHLUNGEN:

 

Roast Deer vom Hirschrücken rosa gebraten & Kürbis-Chutney mit Ingwer  13

 

Klare Fischsuppe

mit Muscheln & Kürbis 6,5

 

Kross gebratenes Zanderfilet

mit Petersilerdäpfel & Blattsalat  21

 

Klassik Grill – Medaillons von Rind, Schwein & Maishendl, Kräuterbutter

junges Gemüse & Crispy Fries  21

 

Gebackene Steinpilze

mit Sauce Remoulade & Petersilerdäpfeln  19

 

Pikantes Hirschragout von der Keule

mit Apfelrotkraut & Butterserviettenknödel,

Preiselbeeren  19

 

Rote Rüben-Gnocchi mit Feta,

Krenfrischkäse & Rucola  15

 

Cremiges Eierschwammerl-Risotto

mit original Grana Padano & Rucola  15

 

 

Affogato al cafè - Frischer doppelter

Espresso & eine Kugel Vanilleeis   5,5 

 

Zwetschkenstrudel mit Marzipan

& Nuss, Pfeffer-Rahmeis  5,5

 

Zweierlei Herbst- „Sorbets“, garniert

Birnen-Quitte & Weintrauben  7,5

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